Pastel de forno

O pastel de forno é uma delícia que conquista paladares ao redor do mundo. Sua origem remonta a tradições culinárias de diversos países, e a versatilidade desse quitute o tornou um favorito em muitas culturas. Este petisco é conhecido por sua massa dourada e crocante, que abriga um recheio rico e saboroso.

INGREDIENTES:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150 g de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 gema para pincelar
• 1 xícara de água morna
• recheio de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1 . Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.

2. Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea.

3. Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

4. Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.

5. Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

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